Pochi e semplici ingredienti per un prodotto ottimo!
PREPARAZIONE
Laviamo le melanzane, le tagliamo a dadini e le cuociamo in padella con un soffritto di olio extra vergine di oliva, cipolla e sale. Una volta cotte, si aggiungono le mandorle a pezzetti e del parmigiano reggiano DOP e si frulla il tutto per una crema pronta da gustare!
Nessuna aggiunta di aromi chimici, utilizziamo solo pochissimi ingredienti di prima qualità.
INGREDIENTI
Melanzane, olio extra vergine di oliva, mandorle, parmigiano reggiano DOP, cipolla, sale.
UTILIZZO E ABBINAMENTI
Ottimo come antipasto, da gustare su pane abbrustolito, crostini o nella sua gustosa semplicità. Perfetto come condimento per primi piatti come pasta, riso, lasagne, o come ripieno per tortellini o ravioli.
SCADENZA
Da consumarsi preferibilmente entro 3 anni dal confezionamento.
Una volta aperta la confezione, conservare in frigo per max 7 giorni.
FORMATO
- 80 gr
- 170 gr
VALORI NUTRIZIONALI
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