Voglie d’Autunno – Castagne Arrosto Sciroppate

Castagne arrosto preparate esclusivamente a mano, senza mezzi meccanici: prima vengono “castrate” (ossia si applica un taglio sulla buccia in modo da evitare che si rovinino durante la cottura), poi arrostite in forno a 240 gradi, sbucciate, messe in vaso, aggiungiamo lo sciroppo di acqua e zucchero e sterilizziamo per mantenerle a lungo.

Nessuna aggiunta di aromi chimici, utilizziamo solo pochissimi ingredienti di prima qualità.

INGREDIENTI

Castagne, acqua, zucchero.

PESO SGOCCIOLATO

• 130 grammi per la confezione da 200 grammi
• 200 grammi per la confezione da 300 grammi
• 400 grammi per la confezione da 600 grammi
• 780 grammi per la confezione da 1100 grammi

ABBINAMENTI

Ideali come dessert, sia da sole che in aggiunta a dolci e gelati. Vi consigliamo di utilizzare lo sciroppo come farcia per vostri preparati da pasticceria.

SCADENZA

Da consumarsi preferibilmente entro 3 anni dal confezionamento